以下の14名のスタッフで授業･実験・研究指導を行っています。
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菅原 正義（すがわら まさよし）
教授
博士（農学）
村上 能規（むらかみ よしのり）
教授
博士（工学）
副校長（教務主事）
田﨑 裕二（たさき ゆうじ）
教授
博士（農学）
学科長
荒木 秀明（あらき ひであき）
教授
博士（工学）
校長補佐（専攻科長）
赤澤 真一（あかざわ しんいち）
教授
博士（バイオサイエンス）
地域連携推進センター長、5年生担任
細貝 和彦（ほそがい かずひこ）
准教授
博士（工学）
小出 学（こいで まなぶ）
准教授
博士（工学）
河本 絵美（かわもと えみ）
准教授
博士（保健学）
4年生担任
奥村 寿子（おくむら ひさこ）
准教授
博士（工学）
宮田 真理（みやた まり）
准教授
博士（工学）
熱海 良輔（あつみ りょうすけ）
助教
博士（工学）
3年生担任
星井 進介（ほしい しんすけ）
技術職員
博士（学術）
細川 陽子（ほそかわ ようこ）
技術職員
博士（農学）
高松 貴子（たかまつ たかこ）
技術職員
