2026年8月18日(火)

　2026年7月27日（月）、まちなかキャンパス長岡の「こどもカフェ」にて、小学生向けの出前講座を開催しました。今回のテーマは「身近な食べ物があら不思議！？おもしろ化学実験！」。身近な生物から取り出した物質を使い、色や形が変化する様子を通して化学反応の面白さを体験していただきました。当日は、夏休みを迎えたばかりの小学3〜6年生の親子20組が参加。皆さん真剣な表情で、集中して実験に取り組んでいました。

■ 実験内容の紹介

・バタフライピーティーを使った色の変化実験（酸性・アルカリ性の性質を学習）

・人工いくら作り（海藻の成分（アルギン酸）」が固まる仕組みを学習）

　実験を通じて、身近な不思議から生物や化学への興味・関心を深めてもらえる機会となっていれば幸いです。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。